🏰 2020年Roagna Barolo Rocche di Castiglione 係一款【極致優雅、帶有強勁鹹香同脆口感】嘅酒，需要時間慢慢發展。 有評論家認為佢有潛力成為2020年嘅代表作之一，展現出「鐵質深色果實」嘅風味，開瓶後會變得「華麗」。 酒嘅香氣同內在芬芳簡直係「完全嘅誘惑」，口感明亮集中，帶有鮮明嘅紅色水果風味。 呢款來自Piedmont嘅Nebbiolo葡萄酒，由Roagna家族第五代釀酒師精心打造，堅持採用老藤、原生酵母同長時間浸漬，以捕捉風土嘅精髓。 🍴 呢款強勁嘅Barolo配搭濃郁嘅肉類菜式一流，例如慢燉牛小排、黑松露意粉或者陳年硬芝士都好夾。 🥂 呢支酒好適合喺特別嘅晚宴、認真嘅品酒會或者慶祝活動上享用，俾你慢慢細味佢嘅複雜層次同陳年潛力。由於佢仲好年輕同結構強勁，建議飲用前換瓶幾個鐘，等佢嘅香氣同風味完全綻放。最佳飲用溫度係16-18°C。