🏰 2019年Pierre Morey Bâtard-Montrachet Grand Cru源自Clos Poirier一個著名嘅地塊，直接毗鄰備受推崇嘅Le Montrachet葡萄園。 呢個年份嘅果實喺完美健康嘅狀態下採摘，預示住卓越嘅品質。 呢款酒散發住濃郁嘅黃李子、金銀花同碎石香氣，帶有淡淡嘅杏仁、乾白花、蜂蠟同火柴味。 入口酒體飽滿、絲滑而富有層次，呈現出濃郁嘅橙油同梨子風味。 佢擁有深邃嘅結構核心、活潑嘅酸度同明亮嘅鹹味餘韻，令人信服地延續至非常持久嘅結尾。 幾乎察覺唔到嘅橡木味襯托住佢成熟而異常清新嘅香氣。 呢款特級布根地白酒以其出色嘅發展潛力而聞名，係一款極佳嘅窖藏葡萄酒。 【 源自毗鄰Le Montrachet嘅著名地塊嘅特級園 】 🍴 呢款宏偉嘅布根地白酒需要同樣精緻嘅食物搭配。佢會同烤龍蝦、香煎帶子配白酒牛油汁、松露珍珠雞等豐盛嘅家禽菜餚，或者野菌忌廉意大利飯完美搭配。優質嘅陳年Comte或Gruyère芝士亦會係絕佳嘅選擇。 🥂 適合里程碑式嘅慶祝活動、高雅嘅品酒會，或者真正特別嘅美食體驗。呢款酒係為長期陳年而設，所以考慮再窖藏幾年，以充分欣賞佢不斷演變嘅複雜性。