🏰 Clos Rougeard係Saumur-Champigny一個傳奇嘅膜拜酒莊，以其極限量發行同卓越品質嘅品麗珠（Cabernet Franc）葡萄酒而備受追捧。'Les Poyeux'酒款源自一個特定嘅近2公頃地塊，土壤由黏土、石灰岩同風積沙混合而成，以其優雅同線性嘅品麗珠表達而聞名。2019年份以其明顯嘅果實成熟度、中段口感嘅軟糖般柔滑而著稱，同時保持輕盈、集中同清新嘅特點。 【 羅亞爾河谷膜拜級品麗珠 】 呢款酒呈現深邃嘅黑色，帶有紫色光澤。香氣帶有微妙嘅礦物味，伴隨著烤肉、煙草、朱古力香氣，以及紫羅蘭、牡丹同藍莓等深色水果嘅氣息。口感上，佢展現出濃郁、豐盛嘅深色水果風格，帶有礦物嘅清新感同集中度，呈現出成熟布冧、黑櫻桃同少許黑橄欖嘅層次風味。佢擁有結構分明、細緻嘅單寧，餘韻悠長、結實，略帶乾澀，並帶有橡木桶陳年嘅雲呢拿香氣。佢亦被形容為香氣細膩、純淨、精確，帶有成熟櫻桃味、強烈嘅集中度同清新花香，展現出細緻單寧同粉筆般嘅質感。 🍴 Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019特別適合搭配烤或燒紅肉，例如羊腿或上等牛肉。佢亦能搭配濃醬汁嘅家禽，例如牛肝菌火雞，以及忌廉芝士。鑑於其優雅同複雜性，佢會同帶有松露或野菌等泥土元素嘅菜餚完美搭配。 🥂 呢款稀有且備受推崇嘅葡萄酒非常適合非常特別嘅場合，例如重要嘅週年紀念、里程碑式嘅慶祝活動，或者鑑賞家嘅品酒會。佢係一款值得細味同欣賞其獨特表達同傳奇地位嘅葡萄酒。