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Meo Camuzet, Richebourg Grand Cru, 2021
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
最後一支
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香港
產區資料
法國 勃艮地 李其堡
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 【嚟自布根地最著名嘅酒莊之一,呢支2021年Meo Camuzet Richebourg Grand Cru係Pinot Noir嘅巔峰之作,源自一個以出產極致優雅同濃郁葡萄酒而聞名嘅葡萄園。】 由一個受傳奇釀酒師Henri Jayer影響嘅酒莊精心釀造,呢款酒體現咗平衡同純淨嘅果味。 2021年布根地年份雖然充滿挑戰,但出產嘅葡萄酒以其清新同優雅而聞名。 預期呢款Richebourg即使喺年輕時,都會展現出細緻嘅紅色水果、花香、微妙香料同底層嘅泥土複雜性,結構精緻,酸度活潑,預示住非凡嘅陳年潛力。 🍴 呢款宏偉嘅特級園係精緻菜餚嘅絕佳伴侶,例如烤野味(如野雞或鷓鴣)、香煎鴨胸,或者經典嘅紅酒燉牛肉。佢亦都好襯精緻嘅熟食拼盤同中度陳年、帶果味嘅芝士。 🥂 係里程碑式慶祝、嚴肅嘅品酒會,或者作為酒窖珍藏以供未來享用嘅非凡選擇。呢款酒係布根地最頂級風土同釀酒藝術嘅證明。建議飲用溫度為16-17°C。
背景資料
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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