🏰 2016年北隆河（Northern Rhône）年份非常成功，釀出清新活潑、平衡優雅並經典展現Cornas風土嘅葡萄酒。Guillaume Gilles喺2016年釀造嘅酒，【質素同2015年一樣咁好，甚至可能更好，而且唔需要長時間陳年】。預期酒體深邃細緻，帶有成熟黑莓同深色礦物嘅芬芳複雜香氣，伴隨陽光下嘅香草同淡淡薰衣草氣息。口感清新、超級新鮮活潑，果味濃郁飽滿，單寧緊緻，酸度明快。 🍴 呢款強勁嘅Cornas Syrah，最啱配搭濃郁惹味嘅菜式，好似迷迭香蒜烤羊肩、紅酒燴牛小排或者鹿肉等野味。如果想試亞洲菜，可以考慮濃味嘅廣東柱侯牛腩煲或者麻辣火鍋。 🥂 最適合同識飲嘅朋友開餐慶祝，或者喺壁爐旁享受一個溫馨嘅夜晚，即開即飲都好正，陳年後仲會更添風采。