🏰呢支【Saint Pierre酒莊嘅2022年Arbois Les Dalles,充滿獨特魅力,展現咗汝拉地區獨有嘅風土特色】。雖然呢支酒嘅具體品酒筆記唔多,但汝拉地區嘅Arbois葡萄酒以其獨特個性而聞名。如果係紅酒(Poulsard/Trousseau),預期會係酒體輕盈、帶有泥土、紅莓同少許香料味。如果係白酒(Chardonnay/Savagnin),預期會有堅果、氧化風味(Savagnin)或者清爽、礦物、蘋果味(Chardonnay)。2022年汝拉年份普遍良好,出產嘅酒帶有良好嘅新鮮度同果味。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
如果係紅Arbois,可以考慮配搭廣式叉燒、烤雞或者較清淡嘅野味。如果係白Arbois,配搭Comté芝士、核桃或者忌廉汁雞肉都好正。
🥂 fit for event suggestion
好啱鍾意探索法國地區特色酒嘅酒友,或者係同朋友輕鬆聚會,又或者係配搭傳統汝拉菜式。想搵啲特別嘢飲,呢支酒絕對係話題之選!