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D'auvenay, Meursault Les Gouttes D'or 1er Cru, 2006

奧維那, 默爾索 滴金一級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 76756
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰Domaine d'Auvenay 嘅 Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2006,喺Lalou Bize-Leroy 嘅遠見下,係一款【標誌性、世界級嘅白布根地,展現出頂級特級園嘅集中度同細緻】。2006年被譽為白布根地嘅輝煌年份,令呢款酒發展出令人著迷嘅複雜性。預期佢嘅香氣會爆發出濃郁嘅爆谷同根西島牛油味,伴隨住迷人嘅白花、溫暖嘅核果同異國香料。口感充滿活力同強度,高酸度,帶有火石香氣,餘韻極佳且順滑,展現出層次豐富嘅火石、礦物同柑橘風味。 🍴 呢款精緻嘅Meursault 係搭配精緻美食嘅完美選擇。配搭三文魚或吞拿魚等肥美魚類、忌廉家禽菜式,或者精緻海鮮都好夾。佢亦都好襯溫和軟芝士、鵝肝,或者簡單烹調嘅白肉菜式。 🥂 呢款2006年嘅Meursault,已經有20年酒齡,正進入成熟嘅黃金時期,呈現出複雜嘅第三層香氣,與其活潑嘅果味相得益彰。佢係特別場合、慶祝晚宴,或者鑑賞家之間嚴肅品鑑嘅絕佳選擇。由於酒齡較高,開瓶時請小心處理軟木塞同酒帽。建議醒酒30-60分鐘,讓佢充分呼吸,但要避免過度醒酒。輕微冰鎮至12-14°C飲用,最能欣賞佢細膩嘅香氣。
背景資料
奧維那酒莊是勃根地極其珍稀的頂級酒莊,由傳奇釀酒師Lalou Bize-Leroy擁有。以生物動力法和極低產量聞名,釀造出世界上最深邃、複雜且備受追捧的白酒。
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