🏰 2005 年嘅 Ornellaia 係一個標誌性年份，被譽為氣候同精湛工藝完美結合嘅典範，展現出非凡嘅和諧。雖然當年天氣較涼，但呢個年份嘅酒卻展現出卓越嘅芳香複雜性同清新感。呢款深紅寶石色嘅超級托斯卡納紅酒，散發住成熟紅黑莓果（好似黑加侖子、布冧、櫻桃）嘅優雅香氣，並巧妙地融合咗煙草、雪松、石墨同甜香料嘅細膩氣息。入口飽滿而強勁，同時又極致優雅，帶有柔滑細緻嘅單寧，餘韻悠長，充滿果香同黑醋栗嘅層次。呢支酒而家飲已經好靚，仲有潛力再陳年十年甚至更耐。 🍴 呢款出色嘅紅酒同精緻嘅肉類菜式簡直係絕配，好似香草烤羊肉、頂級燒牛肉、鹿肉或者配搭松露或野菌醬汁嘅野味都好夾。配搭陳年硬芝士、肉醬意粉或者松露菜式都一流。 🥂 最適合喺慶祝晚宴、垂直品鑑會，或者同識飲之人嘅小型聚會上享用，追求複雜性同優雅感嘅場合就最啱。