🏰Armand Rousseau 酒莊嘅2018年Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 特級園係一款【備受讚譽嘅黑皮諾，常被形容為飄逸，酸度極佳，餘韻超凡，得益於其高海拔嘅獨佔葡萄園】。 呢款來自布根地最受推崇酒莊之一嘅葡萄酒，呈現半透明嘅紅寶石色澤。 佢散發住複雜嘅黑紅果香、濕石灰石、鳶尾花、碎石、櫻桃、紫羅蘭、覆盆子、玫瑰果同森林底層嘅氣息。 口感中等酒體，單寧細緻，酸度極佳，帶有鹹鮮嘅活力同絲滑嘅質感，餘韻悠長，帶有獨特嘅礦物感。 🍴 呢款精緻嘅布根地紅酒非常適合搭配烤鴨、鵝肉、野味、烤鹿肉，或者松露菜式。 🥂 係一個真正特別嘅場合，例如重要慶典、嚴肅嘅收藏家品鑑，或者喺親密晚宴上欣賞布根地最精緻嘅表達。