🏰 Claude Dugat 嘅 Gevrey-Chambertin Lavaux St Jacques 2017 係一款備受推崇嘅布根地紅酒，出自以釀造強勁而優雅葡萄酒而聞名嘅生產商。2017年布根地普遍被認為係一個非常好嘅年份，出產嘅葡萄酒清新、果味純淨，芳香複雜，通常比溫暖嘅2018年更具經典風格。Lavaux St Jacques 係一個特級園，以其結構良好、鹹香，並常帶有強烈礦物質感嘅黑皮諾而聞名，帶有黑櫻桃、黑加侖嘅香氣，以及一絲野味或森林地表嘅氣息。Claude Dugat 嘅葡萄酒以其濃郁度同優雅陳年能力而著稱。 【 強勁而優雅嘅特級布根地 】。 🍴 呢款濃郁嘅黑皮諾會係豐盛菜餚嘅絕佳搭配，例如烤鹿肉、勃艮第紅酒燉牛肉，或者濃郁嘅蘑菇松露醬。佢亦好襯陳年硬芝士。如果係東亞菜，可以考慮鹹香嘅韓式燉牛肋骨或者濃郁嘅中式紅燒鴨。 🥂 適合正式晚宴、與布根地愛好者嘅特殊場合，或者作為成熟酒窖嘅重要補充。呢支酒既能帶嚟即時嘅愉悅，亦具有長期嘅陳年潛力。