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De La Janasse, Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes, 1999

RP
94
JL
91
WS
90
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 8
單價
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2026-10-22
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
酒商
特點
🏰 【De La Janasse 嘅教皇新堡老藤葡萄酒以佢卓越嘅純淨度、集中度同陳年潛力而聞名,特別係嚟自老格那希葡萄藤嘅出品】。1999年教皇新堡嘅年份最初被一啲人認為「平庸」,但後來被認為喺十年後表現出色,展現出經典嘅教科書式香氣同風味。 該年份嘅葡萄酒通常價格實惠,並可再飲用數年。 呢款酒呈現礦物味、黑櫻桃同李子香氣,酒體飽滿,具有卓越嘅純淨度同豐富嘅單寧。 口感成熟、甜美且深沉,帶有鹹香嘅木質、乾枯黑櫻桃、甜草莓同少許普羅旺斯香草嘅氣息。 🍴 搭配烤野味、濃郁燉菜、烤紅肉或者濃郁陳年芝士都係絕佳選擇。佢強勁嘅羅納河谷風味能夠同呢啲菜餚完美搭配。 🥂 適合用於豐盛嘅冬季餐點、與欣賞濃郁紅酒嘅朋友聚會,或者品鑑成熟羅納河谷葡萄酒。呢支酒已經達到佢嘅成熟高峰,唔一定需要更長時間嘅窖藏。
背景資料
加納斯酒莊(Domaine Janasse)是法國南羅納河谷的一個相對較新的葡萄酒莊園,位於庫爾泰宗(Courthezon)地區。加納斯酒莊是由Sabon家族擁有和經營的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)葡萄酒生產商。它由Aimé Sabon於1967年創立。加納斯酒莊最初有15公頃(37英畝)的莊園葡萄園,現在擁有超過90公頃(220英畝),其中15公頃(37英畝)位於教皇新堡。Janasse種植了教皇新堡中所有13種允許的葡萄,從常見的格那希(Grenache)、慕合懷特(Mourvèdre)和西拉(Syrah)到較不常見的古諾瓦茲(Counoise)、瓦卡瑞斯(Vaccarèse)和布布蘭克(Bourboulenc)。許多白色的教皇新堡品種,以及西拉,都種植在稍微涼爽的北部,面向東的葡萄園中。
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