🏰呢支2016年嘅Cotes du Roussillon Villages Les Trois Maries，簡直係【Roussillon區嘅頂級佳釀】，有潛力成為傳奇Grenache！2016年係個豐滿、酒體飽滿嘅年份，帶嚟令人難以置信嘅濃郁度。入口充滿黑櫻桃、朱古力同香料味，酒體豐厚濃郁，餘韻絲滑得驚人，長到你唔信。雖然酒精濃度有16.2%，但飲落完全唔覺辣，反而係成熟、圓潤又美味。聞落有迷人嘅黑莓同布冧香氣，仲帶少少乾花同橙皮嘅芬芳，柔滑嘅單寧令口感更和諧。 🍴 呢款濃郁嘅紅酒好啱配搭豐盛嘅菜式。可以諗吓慢煮牛小排、迷迭香烤羊扒，或者濃郁嘅野菌肉醬意粉。如果想試吓中式配搭，廣東燒鵝或者麻辣川味牛肉都好夾。 🥂 最啱同朋友開餐，搞個慶祝燒烤派對，或者喺涼爽嘅夜晚，邊食大餐邊慢慢品嚐。