🏰 2019年嘅Stephane Magnien Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru係【Chambolle最出色嘅一級園之一】，位於Morey-Saint-Denis邊界，緊鄰Bonnes Mares特級園之下. 2019年份嘅產量減少咗約50%，但釀造出更具深度同風味嘅葡萄酒. 呢支酒帶有明亮嘅紅果同葉片邊緣香氣，口感流暢和諧，展現出優雅同持久性. 雖然部分初期樣本嘅香氣可能略顯混亂，但入口會展現出酸櫻桃同士多啤梨嘅味道，預示住深度同複雜性. 四分之一嘅葡萄藤非常古老，喺1902年種植，為葡萄酒增添咗獨特嘅個性. Stéphane Magnien以其對細節嘅一絲不苟同對風土嘅忠實表達而聞名，佢使用相對少量嘅新橡木桶. 🍴 呢款精緻嘅一級園布根地紅酒，年輕時非常適合搭配白肉同家禽，例如燉雞或燉兔肉、紅燒豬肩肉，或者香煎吞拿魚扒. 經過幾年陳年後，佢會同更濃郁嘅菜式搭配得更好，例如烤鴨配椰菜、野味或者甜麵包. 佢亦都好適合配搭牛肉、芝士同醃製肉類. 🥂 呢支酒非常適合喺精緻晚宴或者特別聚會中享用，佢喺2024年至2034年期間都適合飲用，提供咗力量同優雅之間嘅完美平衡.