🏰 2020年嘅Emmanuel Rouget Savigny-lès-Beaune Les Lavières 1er Cru，係一款來自著名生產商嘅【備受期待嘅布根地黑皮諾】，以釀造極致純淨優雅嘅葡萄酒而聞名。 雖然呢個確切年份嘅詳細品酒筆記仲未完全出爐，但Emmanuel Rouget喺呢個一級園出產嘅葡萄酒，一直都因為佢活潑嘅果味、精緻嘅結構同出色嘅陳年潛力而備受讚譽。 2020年布根地嘅年份普遍被認為係非常好到出色，出產嘅葡萄酒兼具濃郁度同清新感。 預期呢款酒會有明亮嘅紅莓果味、微妙嘅泥土氣息，同埋絲滑嘅口感，充分展現Savigny-lès-Beaune嘅精緻。 🍴 呢款優雅嘅黑皮諾係一款多功能嘅美食伴侶。 佢同經典嘅布根地菜式好似紅酒燉雞或者勃艮第紅酒燉牛肉都好夾。 較清淡嘅紅肉，例如烤鴨、香煎三文魚、蘑菇菜式，或者精緻嘅家禽都係絕佳嘅配搭。 佢嘅酸度同果味亦都可以襯托溫和、忌廉狀嘅芝士。 🥂 最啱用嚟搞個【高雅晚宴】、浪漫之夜，或者送俾布根地愛好者嘅一份心思禮物。 呢款酒年輕時可以享受佢活潑嘅果味，亦都可以陳年幾年，等佢發展出更複雜嘅層次。