🏰 **Delas Freres 2004年嘅Hermitage Les Bessards，絕對係Syrah釀酒工藝嘅典範，嚟自傳奇嘅「Les Bessards」地塊，只喺最佳年份先會釀造，極具收藏價值！** 呢款優雅而層次豐富嘅Hermitage，展現咗2004年隆河谷嘅經典風采，當年氣候理想，葡萄成熟度同活潑酸度兼備。酒色呈深紅寶石色，香氣帶有【煙燻鴨肉、亞洲香料、醬油、礦物味同深色水果，仲有煙草同紫羅蘭嘅芬芳】。口感中等至飽滿，集中而順滑，呈現【強勁嘅黑加侖子同黑莓風味，甜美得宜，純淨且帶有濃郁緊緻嘅單寧結構】。呢支酒家陣飲已經好靚，未來十年都仲可以繼續享受。 🍴 呢款醇厚嘅紅酒，最啱配搭經典紅肉，特別係生熟度適中嘅野味、醃製肉類同香辣燉菜。配搭濃郁嘅亞洲菜、吞拿魚扒、蘑菇意粉都一樣咁出色。 🥂 最適合喺高雅嘅晚宴、特別慶祝活動上享用，或者作為資深藏家酒窖中嘅珍品。建議飲用前1至3小時換瓶，並喺15.5°C (60°F) 嘅溫度下品嚐，等佢複雜嘅香氣完全綻放。