🏰 2016年嘅阿爾薩斯（Alsace）年份普遍表現出色，釀造出優雅精緻嘅葡萄酒，其中灰皮諾（Pinot Gris）尤其成功。 呢個生長季節經歷咗溫和嘅冬季、潮濕嘅春季（帶有霉病風險），隨後係溫暖乾燥嘅夏季，最終迎來良好嘅收成條件。 呢款Bott Geyl Alsace Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz 2016 帶有成熟梨、桃、杏、蜂蜜、薑同礦石嘅香氣，並帶有柑橘、檸檬同橙嘅細微氣息。 口感豐腴，展現出成熟果園水果同核果嘅核心風味，酸度清新，餘韻悠長而富有層次。 被形容為濃郁優雅，帶有清新果味，並伴隨烘烤同輕微煙燻嘅細膩香氣。 🍴 呢款多功能嘅白酒係辛辣食物、蘑菇菜式同醃製肉類嘅絕佳搭配。佢亦非常適合搭配忌廉汁白肉、香煎鵝肝、意大利飯，甚至中式麵食。 🥂 適合慶祝餐宴、精緻早午餐，或者作為開胃酒款待賓客。佢嘅優雅同複雜性令佢適合特別場合，或者只係為家中嘅美食體驗增添一份精緻。 【阿爾薩斯特級園灰皮諾的優雅精緻之作】