🏰 Jean-Yves Peron 嘅 I Vicini Cortese 2021 係一款迷人嘅天然橙酒，【以生物動力法釀造，激進地展現咗Piedmontese風土嘅精髓】。 呢款獨特嘅酒，經過全串浸漬，呈現淡黃至橙色澤。香氣融合咗柑橘花、青蘋果同濕石礦物味，入口帶有清爽嘅酸度同中等酒體，檸檬、白桃同獨特嘅鹹味餘韻交織，仲有淡淡嘅白胡椒香料味。 🍴 中式粵菜配搭：佢獨特嘅風味令佢好百搭。可以試吓配搭檸檬蒸魚、椒鹽鮮魷，甚至係清爽嘅柑橘雞肉沙律。西餐方面，作為餐前酒一流，或者配搭清淡魚類、意粉同埋成熟或硬芝士都好正。 🥂 適合場合：非常適合天然酒愛好者、想搞搞新意思嘅晚宴，或者係想同朋友分享啲特別嘢嘅輕鬆聚會。 飲用建議：唔好長時間換瓶，開瓶後三小時內飲用最佳，以保持其新鮮度同香氣複雜性。