🏰 2013年Chantal Lescure Beaune Chouacheux 1er Cru 來自有機認證酒莊，展現出【來自富含鐵質嘅黏土石灰岩土壤嘅黑皮諾嘅活潑表達】。雖然2013年係布根地一個充滿挑戰嘅年份，但Chantal Lescure 嘅嚴謹態度確保咗品質。預期佢會有明亮嘅紅/石榴色，帶有非常優雅嘅高調櫻桃、覆盆子同紫羅蘭香氣，並伴有甘草、泥土同香料嘅暗示。 口感柔滑、清新、果味濃郁，單寧細緻，餘韻帶有礦物味，展現出力量同精緻。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢款優雅嘅布根地紅酒非常適合搭配精緻嘅小牛肉里脊、烤鴨胸配櫻桃醬，或者成熟芝士。如果想試吓地道風味，可以考慮粵式燒鵝或者黑椒牛柳。 🥂 fit for event suggestion: 係高雅晚宴、浪漫之夜，或者送俾布根地愛好者嘅貼心禮物嘅理想選擇。佢嘅平衡同精緻令佢而家醒酒後享用都好愉快，或者可以繼續窖藏以待進一步發展。