🏰 2008年Château Gruaud Larose 聖朱利安（Saint-Julien）葡萄酒係韌性同優雅嘅證明。2008年波爾多嘅年份最初充滿挑戰，但喺印度夏天嘅眷顧下，葡萄達到最佳成熟度，最終釀造出具有個性和深度嘅葡萄酒。 佢被認為係呢個受人尊敬嘅聖朱利安酒莊嘅經典年份。 呢款酒呈現深布冧/紫色調。香氣帶有甜煙草、紅果、香草、葉片、香料、農場氣息、泥土同胡椒味，換瓶後散發出迷人嘅黑櫻桃同泥土底蘊。 口感上，佢呈現出成熟黑果同雪松木、少許煙草嘅和諧融合。酒體中等，清新、輕盈、柔順，帶有乾淨嘅紅櫻桃同黑加侖子風味，酸度平衡，單寧融合良好但堅實，預示住長壽潛力。 【來自充滿挑戰嘅2008年，展現經典聖朱利安波爾多紅酒風格嘅韌性同優雅】 🍴 2008年Château Gruaud Larose 係搭配經典肉類菜餚嘅絕佳選擇，例如小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、野味、烤雞，以及各種烤、燉或燒烤菜式。佢亦都好襯亞洲菜、濃郁嘅魚類菜式好似吞拿魚、蘑菇同意粉。具體建議包括帶骨西冷牛扒、羊扒、鴨胸多士、燉鴨、栗子釀雞同硬芝士。佢特別適合搭配烤牛肉。 🥂 呢款平衡良好、活潑嘅葡萄酒，適合高級晚宴、朋友聚會，或者作為送俾波爾多愛好者嘅貼心禮物。雖然佢已經陳年得好好，依家飲都好享受，但佢仍然具有結構，可以再陳年多幾年。