🏰 【2008年嘅Chateau Figeac，係當年份嘅閃亮之星，帶有經典Figeac香氣同順滑豐腴嘅口感！】 呢支Chateau Figeac 2008，而家已經係特級一等酒莊A級，證明佢嘅非凡實力。2008年波爾多雖然開頭有啲挑戰，但最終都釀出有深度同個性嘅酒。呢支Figeac被視為「經典」，未來十五年都好飲，甚至有人話佢仲有好多陳年潛力。佢帶有成熟黑果同複雜香料嘅層次，香氣有啲似布根地，帶有士多啤梨、血橙同木瓜嘅味道。仲有煙草、薄荷、黑加侖子同香料味，入口濃郁，酸度強勁，單寧結實而柔和。預期有茴香同八角嘅香氣，濃郁嘅紅莓同紅桑子果味，同埋清晰嘅煙燻氣息。 🍴 呢支高雅嘅波爾多紅酒，最啱配搭經典肉類菜式，好似烤牛柳、慢煮羊膝，或者油封鴨。配搭陳年硬芝士都好正。 🥂 適合盛大慶典、重要紀念日，或者同識貨之人一齊品酒。呢支2008年嘅酒仲喺度發展緊，建議開瓶後抖氣幾個鐘，等佢嘅複雜香氣同味道完全散發出嚟。最佳飲用溫度係16-18°C (60-64°F)。