🏰 【呢支Masson Blondelet嘅2015年Sancerre Thauvenay，係經典之作，充滿活力嘅柑橘、蜜桃同礦物味，酸度清新！】Masson Blondelet嘅2015年Sancerre Thauvenay係Sauvignon Blanc嘅經典代表，佢可以喺瓶中陳年3-5年，而裝瓶後頭兩年被認為係最佳飲用期。 呢個年份嘅酒好易入口，而且非常美味。 佢呈現明亮嘅黃綠色，口感優雅，充滿柑橘、香草同鋼鐵嘅氣息。初期嘅清爽酸度會隨住時間變得柔和，令果味更加突出。 呢支酒散發住柔和、細膩嘅蜜桃味，帶有檸檬、西柚、金銀花同礦物質嘅暗示。 預期會有白果同蜜桃果醬嘅香氣，夾雜住柑橘同花香，繼而帶出濃郁嘅青檸同鵝莓味。 🍴 呢支Sancerre好適合做餐前酒，或者配搭魚類菜式、豬肉、兔肉同白肉家禽。 佢同香煎羊奶芝士、生蠔、沙律同柑橘醬汁簡直係絕配。 夏天可以試吓配大蝦或者微辣嘅小食；冬天就配搭凍肉拼盤同芝士。 佢亦都好襯烤蔬菜、藜麥同溫熱嘅羊奶芝士沙律。 🥂 呢支Sancerre好啱做餐前酒、夏天聚會同輕食，帶俾你清新又多變嘅體驗。