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Daniel Bouland, Morgon Bellevue Cailloux, 2014

丹尼爾布蘭, 摩貢美麗都石頭

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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單價
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 博若萊
特點
🏰 Daniel Bouland 係布根地一個備受推崇嘅生產商,以釀造嚴謹、具陳年潛力且能真實表達其風土嘅葡萄酒而聞名。Morgon Bellevue Cailloux 2014,由Gamay葡萄釀製,嚟自一個普遍被認為係好年份嘅布根地,出產嘅葡萄酒帶有清新感同良好嘅酸度。Bouland 嘅葡萄酒通常以其濃郁度、礦物感同優雅嘅陳年能力而著稱,隨住時間推移會發展出複雜嘅鹹香同泥土氣息。雖然2014年Bellevue Cailloux 嘅詳細品酒筆記未即時提供,但可以預期呢款酒會帶有活潑嘅紅色同深色水果味、礦物感,以及紮實嘅結構,充分展現其Morgon風土。 【來自備受推崇生產商嘅嚴謹、具陳年潛力嘅布根地葡萄酒】。 🍴 呢款Morgon,預計帶有果味同泥土氣息,將會係搭配多種菜餚嘅絕佳選擇。經典搭配包括烤雞、法式冷肉或烤豬肉。佢嘅酸度同結構亦令佢適合搭配更豐富嘅菜式,例如紅酒燉雞或豐盛嘅蘑菇意大利飯。對於東方融合菜式,可以考慮韓式烤肉或日式串燒。 🥂 Daniel Bouland Morgon Bellevue Cailloux 2014 非常適合與朋友共進嘅休閒而精緻嘅晚餐、週日烤肉,或者任何需要一款多功能且易於搭配食物嘅紅酒嘅聚會。佢嘅陳年能力亦令佢成為小型酒窖收藏嘅有趣選擇。
背景資料
丹尼爾布蘭是薄酒萊地區的膜拜級生產商,以用老藤釀造極度濃郁且具陳年潛力的佳美而聞名。他的摩貢美麗都石頭來自一個富含石頭的特定風土,這賦予了葡萄酒獨特的礦物感。布蘭傳統的釀酒方法造就了強勁、結構嚴謹的葡萄酒,完美展現了其特級村的起源。
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