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嚟自充滿挑戰但又出奇地成功嘅2013年布根地年份,Maison Leroy嘅Nuits Saint Georges證明咗頂級酒莊嘅功力,尤其係對夜丘(Cote de Nuits)紅酒嚟講。 呢支布根地紅酒呈現出【精準、有結構同平衡嘅風味】,特點係【清爽、有活力嘅酸度同高酚類成熟度】。預期會有【鹹鮮嘅風味】,而且透明度高,充分展現風土特色。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
呢支優雅嘅布根地紅酒好啱配烤乳鴿、珍珠雞等家禽,或者帶有泥土氣息嘅蘑菇菜式,又或者法式紅酒燉牛肉。想試亞洲風味,可以配薑蔥蒸雞或者清淡啲嘅叉燒。
🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE
最啱用嚟搞個高雅嘅晚宴,或者同班布根地愛好者聚會,又或者喺特別場合品嚐一支細緻優雅嘅紅酒。呢支酒亦都係探索一個挑戰性年份,但由名莊出品嘅好選擇。