🏰 Maison Champy，作為【布根地歷史最悠久嘅酒莊】，歷史可追溯至1720年，呈獻佢嘅2022年Pernand-Vergelesses。呢款100% Chardonnay白酒嚟自覆蓋Aloxe-Corton同Savigny-lès-Beaune山坡嘅葡萄園。2022年布根地嘅年份豐盛且品質優異，由於八月中旬嘅炎熱天氣，提早開花同葡萄完美成熟。預計酒液呈淡金色帶有銀色光澤，香氣開放而濃郁，帶有白花、柑橘、野薄荷、橙同西柚嘅氣息，並帶有明顯嘅礦物感。入口清新優雅，口感礦物感十足，和諧而豐富，濃郁度佳，餘韻悠長持久。 🍴 呢款活潑迷人嘅布根地白酒係壽司、白汁淡水魚、海鮮意粉或意大利飯，以及Gruyère芝士嘅絕佳選擇。佢亦完美搭配薑餅醬燴Bresse雞、魚塔吉鍋，或Comté、Beaufort、羊奶芝士等。 🥂 最適合精緻午餐、海鮮晚餐，或作為優雅嘅開胃酒，呢款酒嘅清新同礦物感令佢成為各種美食體驗嘅愉快伴侶。建議喺12-14°C (53-57°F) 之間飲用。