🏰 2023年北隆河谷嘅年份仲好新，詳細嘅年份報告同呢款酒嘅具體酒評仲未廣泛發布。然而，Georges Vernay係Condrieu嘅標誌性生產商，「Les Terrasses de l'Empire」係佢哋最著名嘅葡萄園之一，持續生產卓越嘅維歐尼耶。呢款Condrieu預計會展現出維歐尼耶葡萄標誌性嘅濃郁花香，特別係紫羅蘭同杏花，以及杏脯同桃子等甜美嘅核果香氣。佢通常具有豐富、帶有油質感嘅質地，並由活潑嘅酸度平衡，帶來悠長而芳香嘅餘韻。2023年份雖然年輕，但應該已經暗示咗呢款酒固有嘅複雜性同優雅。 【Condrieu歷史悠久葡萄園嘅標誌性生產商】。 🍴 呢款芳香濃郁嘅白酒係搭配濃郁魚類菜餚嘅絕佳選擇，例如烤大比目魚或香煎帶子。佢亦非常適合家禽，特別係配忌廉汁或芳香香草嘅雞肉或珍珠雞。如果想嘗試更具冒險精神嘅搭配，可以考慮亞洲菜，特別係帶有少許香料或薑味嘅菜餚，因為酒嘅果味可以完美襯托呢啲風味。新鮮山羊芝士係另一個經典搭配，突顯酒嘅礦物味。 🥂 適合特別晚宴、慶祝午餐，或者作為令人印象深刻嘅開胃酒。佢濃郁嘅香氣同奢華嘅質地使其成為喺需要獨特而富有表現力嘅白酒場合中留下深刻印象嘅絕佳選擇。建議冰鎮至10-12°C飲用，以最佳欣賞其細緻嘅芳香。