🏰 Benoît Delorme 是一位非傳統的布根地釀酒師，致力於天然葡萄酒，「Cyprineart」便是其純 Chardonnay 酒款。2022年Côte Chalonnaise 的年份非常出色，葡萄成熟度完美，品質優良，釀造出香氣濃郁、帶有花香和果香的葡萄酒，結構平衡，餘韻悠長。 這款 Chardonnay 帶有鹹味、柑橘的細微差別和淡淡的白花香，反映了其南布根地風土。口感純淨，巧妙地平衡了酸度和鹹度，帶來活潑而刺激的品飲體驗。預期會有清爽、提神、夏日般的特徵，帶有哈密瓜、焦糖、雲呢拿、洋甘菊、柑橘、青蘋果的風味，有時還會帶有橡木、西柚、蜂蜜和礦物質的氣息。 🍴 絕佳搭配海鮮、意粉、肥美魚類（如三文魚或吞拿魚）、溫和軟芝士和醃肉。亦適合配搭雞肉和火雞。 🥂 其清爽易飲的特性，使其成為開胃酒、夏日聚會或搭配各種菜餚的理想選擇，從休閒午餐到半正式晚餐皆宜。 【 來自非典型布根地釀酒師的天然酒款，其獨特的「Cyprineart」純 Chardonnay 展現了風土的純淨與平衡。 】