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Meo Camuzet, Nuits Saint Georges Aux Murgers 1er Cru, 2016

JS
95
WA
93
CT
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
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產區資料
法國 勃艮地 聖喬治夜
特點
🏰 呢支2016年Meo Camuzet Nuits Saint Georges Aux Murgers 1er Cru 【結合咗Vosne-Romanee嘅感性優雅同Nuits-St-Georges嘅經典紮實】,嚟自一個出色嘅布根地年份。 2016年嘅Murgers預期會非常出色,展現出卓越嘅果實深度。 呢支酒帶有迷人而精確嘅黑櫻桃、黑布冧、黑朱古力、複雜泥土同辛辣橡木嘅香氣。 口感深邃、飽滿而帶有活力,透明度高,單寧成熟且融合得好好,餘韻悠長而充滿能量。 預期會有濃郁、芬芳嘅成熟漿果同香料味,以絲絨般嘅餘韻作結。 🍴 呢款強勁嘅布根地紅酒,配搭烤野味、濃郁嘅牛肉菜式(好似紅酒燉牛肉)或者成熟、帶泥土氣息嘅芝士都好夾。佢嘅結構亦可以駕馭有松露嘅菜式。 🥂 適合高級餐飲同特別場合,呢支酒有極佳嘅陳年潛力,但需要耐心等待佢軟化同完全發展出複雜嘅風味。 建議喺2026-2065年之間飲用。
背景資料
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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