🏰 呢支 Etienne Seignovert 'Un Hiver sur la Lune' 2024 係一款【非常複雜嘅橙酒天然酒】，用90% Viognier同10% Roussanne釀造，經過36小時浸皮同木桶發酵，無澄清、無過濾、無添加硫磺。呢個咁新嘅年份已經展現出美味同富有表現力嘅特質。聞落有柑橘、菠蘿、芒果酸辣醬、青檸皮、鵝莓、佛手柑、迷迭香同番茄葉嘅活潑香氣。口感平衡、濃郁、黏稠，餘韻悠長，陳年潛力十足。 🍴 呢款多功能嘅橙酒可以配搭多種菜式，由清淡嘅雞肉、火雞，到異國風情嘅泰式炒金邊粉，甚至係濃郁嘅藍紋芝士都得。亦都好啱星期日家庭聚餐輕鬆享用。 🥂 啱晒鍾意試新嘢、追求獨特風味嘅酒友，無論係朋友聚會定係餐前開胃酒都一流。建議冰鎮至10-12°C，開瓶前30分鐘打開，等佢嘅複雜香氣慢慢散發出嚟。