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Clos Saint Jean, Chateauneuf Du Pape Combe Des Fous, 2015

聖讓酒莊, 瘋子谷 教皇新堡紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 1245
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2026-10-22
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香港
產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
特點
🏰 Clos Saint Jean 呢款2015年Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 完美體現咗精湛嘅釀酒工藝,展現隆河區優越嘅天氣影響,釀造出【充滿活力同複雜香氣】嘅葡萄酒。 呢個強勁嘅年份,有25% Syrah喺新橡木桶陳釀,帶你展開一場獨特嘅年份之旅。 📝 開瓶後,你會聞到成熟黑莓同布冧嘅香氣,底層帶有煙燻礦物同濃郁香料嘅低語。 口感展現出豐盛嘅風味,多汁嘅Grenache、優雅嘅礦物感、草本香料、香料肉類同泥土氣息交織。 預期有濃郁嘅黑櫻桃、藍莓、白朱古力同普羅旺斯香草嘅香氣,口感飽滿、豐腴、層次豐富。 🍴 呢款濃郁嘅隆河紅酒最啱配搭豐盛嘅肉類菜式,好似烤羊肉、野味、濃郁燉菜,甚至經典嘅紅酒燉牛肉。 🥂 適合盛大晚宴、特別家庭聚會,或者認真嘅品酒會,等佢嘅濃郁同複雜性可以完全展現出嚟。
背景資料
聖讓酒莊是教皇新堡備受讚譽的酒莊。「瘋子谷」特釀是一款以老藤歌海娜為主的混釀,以其爆炸性的香氣、華麗的果味和無縫的質地而聞名。
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