🏰Bethel Heights Chardonnay Justice Vineyard 2021 係一款備受讚譽嘅俄勒岡州Chardonnay，獲得Wine Advocate 95+分同Jeb Dunnuck 96分嘅高評價，以其【緊緻而悠長嘅礦物收結】而聞名，預示著極佳嘅陳年潛力。 呢款酒展現咗成熟葡萄園嘅深度同廣度，釀酒師透過延長酒泥陳釀嚟增加酒體質感，平衡其活潑嘅酸度。 🍴 呢款濃郁嘅Chardonnay非常適合搭配忌廉海鮮菜式，好似龍蝦湯或焗蟹肉，又或者係配濃郁醬汁嘅烤家禽，甚至係香草豬扒。想試吓中西合璧，可以配日式味噌銀鱈魚或忌廉雞肉咖哩。 🥂 最啱用嚟搞一場精緻嘅晚宴、特別嘅週年紀念慶祝，或者係展示新世界頂級Chardonnay嘅品酒會。呢款酒值得你細心品味同耐心等待。