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Tan Fruit, Chardonnay Oak Grove Vineyard, 2021

棕果酒莊, 橡樹林葡萄園莎當妮白酒

RP
97
JS
95
CT
95
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 13
單價
HKD 1079
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2026-10-22
荷蘭
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香港
產區資料
美國 俄勒岡州
酒商
特點
🏰Tan Fruit Chardonnay Oak Grove Vineyard 2021展現咗【加州Chardonnay嘅活力】,以其平衡同清新個性而聞名。2021年加州Chardonnay年份普遍出產高品質嘅葡萄,釀造出平衡良好、香氣濃郁嘅葡萄酒。加州Chardonnay以其多樣化嘅風格而聞名,從清爽無橡木桶味到濃郁奶油味都有。 短評:預期有明亮嘅柑橘、青蘋果同梨子香氣,通常伴隨住淡淡嘅雲呢拿、烤堅果或礦物味,視乎橡木桶嘅影響。口感通常中等,酸度清新。 🍴呢款Chardonnay非常百搭,好適合配搭烤魚(例如檸檬香草海鱸魚或多寶魚)、蝦、帶子、忌廉汁烤雞,同埋新鮮羊奶芝士。佢亦都好襯海鮮意粉或意大利飯,或者檸檬忌廉汁意粉。 🥂最適合夏日派對、悠閒早午餐、海鮮晚餐,或者作為優雅嘅餐前酒。
背景資料
棕果酒莊是俄勒岡州一個令人興奮的項目,專注於生產高品質、展現風土特色的莎當妮。這款橡樹林葡萄園莎當妮展現了俄勒岡白酒的優雅,帶有明亮的柑橘、果園水果香氣,以及平衡且充滿礦物感的餘韻。
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