🏰 2022年嘅Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots' Vieilles Vignes，呢支【嚟自老藤嘅優雅布根地紅酒，完美展現咗呢個著名產區嘅細緻同深度】。 呢支黑皮諾嚟自Chambolle-Musigny呢個以細膩柔美聞名嘅產區，酒色呈清澈明亮嘅紅寶石色，帶有精緻嘅石榴紅光澤。 佢散發住誘人嘅紅色水果香氣，好似櫻桃、覆盆子同士多啤梨，仲有細膩嘅紫羅蘭同玫瑰花香，帶少少灌木叢同精緻香料嘅氣息。 入口絲滑優雅，果味甜美活潑，礦物味細緻，單寧如絲絨般精準，餘韻悠長清新，充滿典型嘅布根地優雅。 2022年係一個陽光充足、果實成熟嘅年份，但喺Clavelier精心釀造下，依然保持住清新同張力。 🍴 呢支精緻嘅布根地紅酒，同香煎鴨胸配櫻桃醬、紅酒燉雞（Coq au Vin），或者經典嘅紅酒燉牛肉（Bœuf Bourguignon）都好夾。 配搭香草烤小牛肉、野味、肝臟、腎臟、意粉、意大利飯，同埋陳年芝士好似Brie、Époisses或者Comté都好正。 🥂 呢支酒好啱用嚟搞個高雅嘅晚宴、浪漫嘅夜晚，或者送俾布根地愛好者都係一份好有心思嘅禮物。佢嚟自老藤嘅深度同埋陳年潛力，絕對係酒窖嘅好幫手。 雖然而家飲都好享受，但佢嘅結構足以令佢隨時間優雅地發展。