🏰 Yannick Amirault 嘅 2019 Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 係羅亞爾河谷頂級生產商嘅Cabernet Franc典範,以釀造充滿活力同芳香嘅葡萄酒而聞名。2019年份尤其出色,提供【非凡嘅果味深度、紮實嘅細緻單寧同清爽嘅酸度】,保證可以輕鬆陳年幾十年。呢個自2009年已獲有機認證嘅酒莊,確保咗佢石灰岩風土嘅純粹表達。
🍴 中菜配搭:同燒鴨、叉燒或者濃郁嘅紅燒肉都好夾。想清淡啲,可以試吓香煎乳鴿或者豐盛嘅蘑菇松露意粉。
🥂 場合:好適合家庭聚餐、朋友聚會,或者作為酒窖收藏,俾啲欣賞有陳年潛力羅亞爾河紅酒嘅朋友。