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Marc Bredif, Vouvray Grandes Annee, 1982

馬克布雷迪夫酒莊, 武弗雷偉大年份白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 2
單價
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2026-10-22
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷
酒商
特點
🏰 1982 年 Marc Brédif Vouvray Grande Année Museum Release 係一款【陳年潛力非凡嘅白詩南(Chenin Blanc)】嘅驚艷代表作,能夠喺幾十年嘅歲月裡發展出飽滿嘅口感同蜂蜜般嘅複雜性。 呢款 100% 白詩南,嚟自白堊黏土同燧石黏土嘅葡萄園,開瓶後呈現深金色澤,暗示其年份同複雜性。 鼻腔散發出濃郁嘅蜂蜜、杏脯同乾橙皮香氣,夾雜著精緻嘅花香。 口感醇厚豐腴,帶有絲滑嘅質地,以及成熟桃子、梨子同少許香料嘅風味。 餘韻悠長,帶有微妙嘅礦物特徵同揮之不去嘅甜味,提供【爆炸性嘅精緻風味同愉悅嘅口感】。 社區評論提到蜂蜜、桃子、燉杏脯同大量杏仁蛋白軟糖嘅味道,並指出佢會優雅地陳年。 🍴 呢款成熟嘅 Vouvray 非常適合搭配較豐盛嘅家禽菜餚,例如香草烤雞、帶有果醬嘅豬肉、鵝肝、忌廉芝士以及帶有甜味嘅亞洲菜。 🥂 呢款成熟嘅 Vouvray 非常適合特別嘅紀念日、精緻嘅晚宴,或者係為咗欣賞陳年白酒之美而設嘅沉思品酒會。佢係一種獨特嘅品嚐體驗。對於呢個年份嘅葡萄酒,請預期軟木塞同酒帽會比較脆弱;請小心開啟。醒酒可能有助於葡萄酒打開並分離任何沉澱物。建議輕微冰鎮,約 10-12°C (50-54°F) 飲用。
背景資料
馬克布雷迪夫是武弗雷最著名和歷史悠久的酒莊之一,以其在凝灰岩中開鑿的巨大酒窖而聞名。他們的「偉大年份」系列是來自卓越年份的特別精選,展現了白詩南令人難以置信的陳年潛力。
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