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Clos I Terrasses, Clos Erasmus, 1995

梯田酒莊, 伊拉斯謨紅酒

RP
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 3003
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產區資料
西班牙 加泰隆尼亞 普裡奧拉托
特點
🏰【榮獲Robert Parker 96分高評,1995年Clos I Terrasses嘅Clos Erasmus係一款傳奇嘅Priorat巨作,展現出老藤歌海娜同西拉非凡嘅純淨度同豐厚感!】 呢款先驅級嘅西班牙佳釀,嚟自一個出色嘅年份,採用生物動力法種植,每年產量極少。 酒色深紫如波特酒,香氣奔放複雜,帶有成熟黑櫻桃、黑布冧、甘草、丁香同礦物味,交織住浸漬黑果同法國橡木桶嘅氣息。 入口酒體飽滿,單寧柔順,果味濃郁,酸度活潑,餘韻極長而複雜。 🍴 呢款強勁而有結構嘅Priorat紅酒,同烤羊肉、慢煮牛肉或者野味呢啲濃郁菜式係絕配。配搭陳年硬芝士都好正,可以突顯佢嘅複雜性。 🥂 最啱用嚟搞盛大慶典、重要里程碑,或者俾一班認真嘅酒友品嚐。呢支酒家陣正值最佳飲用期,絕對會帶俾你深刻難忘嘅體驗。
背景資料
梯田酒莊由達芙妮·格洛里安創立,是讓普里奧拉托產區聞名全球的先驅酒莊之一。伊拉斯謨是一款膜拜酒,主要由種植在板岩土壤上的歌海娜和西拉釀製,酒體極度濃郁,帶有深色水果香氣和深邃的礦物感。
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