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Jeremy Recchione, Les Lavieres Savigny Les Beaune 1er Cru, 2022

傑里米雷基翁, 薩維尼拉維耶一級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 1474
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 勃艮地 索维尼博恩
特點
🏰Jeremy Recchione 呢款Savigny-les-Beaune Les Lavières 1er Cru 嚟自【備受期待嘅2022年布根地年份】,預示住黑皮諾嘅經典表現。2022年布根地嘅生長季節整體表現出色,儘管四月曾出現低溫挑戰,但酒莊都悉心管理。 呢個年份嘅葡萄酒預計會帶有良好嘅濃郁度同平衡感,反映出Savigny-les-Beaune典型嘅優雅風格。 預期呢款酒帶有活潑嘅紅果特色,可能有櫻桃同覆盆子嘅香氣,交織住微妙嘅泥土氣息同少許香料味。口感應該優雅且結構良好,單寧細緻,酸度清新,提供和諧愉悅嘅飲用體驗。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒非常適合搭配烤家禽,例如鴨肉或雞肉,較清淡嘅野味菜餚,以及以蘑菇為主嘅菜式,好似蘑菇意大利飯。配搭法式肉腸拼盤同各種中度陳年芝士亦非常出色。 🥂 呢款酒非常適合特別晚餐或高雅聚會,最佳飲用溫度約為16-18°C。雖然年輕時已可享用,但呢個產區同年份嘅葡萄酒通常經過幾年瓶中陳年,會進一步發展出更複雜細膩嘅風味。
背景資料
傑里米雷基翁是勃艮第冉冉升起的微型酒商。他從薩維尼拉維耶等頂級葡萄園採購葡萄,釀造出優雅、低干預的葡萄酒,突顯了黑皮諾的微妙細節。
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Jeremy Recchione, Les Lavieres Savigny Les Beaune 1er Cru, 2022 已放入購物袋

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