🏰 2013年Clement Perseval Les Tremblaies Blanc de Noirs Extra Brut 係一款迷人嘅香檳，喺一個以清新同結構聞名嘅年份中，提供純淨而充滿活力嘅表達。作為一款Blanc de Noirs（僅由黑葡萄釀製，即黑皮諾和/或莫尼耶皮諾），佢喺保持香檳特有嘅清爽酸度同細緻氣泡嘅同時，亦帶嚟獨特嘅深度同豐富性。預期佢帶有紅色漿果、奶油蛋捲同獨特白堊礦物味，餘韻悠長而振奮人心。 🍴 呢款優雅嘅香檳係絕佳嘅開胃酒，亦好適合配搭生蠔、煙三文魚、壽司，或者清淡嘅家禽菜式。佢嘅Extra Brut風格令佢喺食物搭配上特別多樣化。 🥂 最啱用於慶祝特別時刻、歡迎賓客，或者以其精緻嘅氣泡同複雜嘅風味提升任何一餐。