🏰Clément Perseval 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut係一款體現【純粹優雅同活潑礦物風格】嘅香檳，由Chamery風土嘅Chardonnay釀製而成。 佢提供非常精緻優雅嘅風味，帶有奶油蛋捲、忌廉、烘烤、西柚同士多啤梨嘅香氣，並有細緻嘅氣泡。 呢款香檳酒體飽滿、充滿活力同精準，帶有明顯嘅礦物味同微妙嘅鹹味，通常經過長時間嘅酒渣陳釀。 🍴 呢款多功能嘅Extra Brut香檳好適合配搭貝類、蟹、龍蝦、三文魚或吞拿魚等豐腴魚類、溫和柔軟嘅芝士、豬肉、煙三文魚、牛胸腺、梭鱸魚，以及白酒煮家禽。 🥂 係開胃酒、精緻早午餐，或者提升美食佳餚嘅絕佳選擇，特別係配搭海鮮或精緻家禽菜式。