🏰 Domaine Bart 2023年嘅Marsannay Les Longeroies，呢個年份以其平衡嘅成熟度而聞名，清新同濃郁嘅風味和諧交織。呢款嚟自Marsannay白堊土壤嘅Pinot Noir，展現出活潑嘅個性。 【 活潑精準，兼具絲滑與礦物感 】 酒色呈明亮、清澈嘅淺紅寶石色。香氣方面，帶有櫻桃同紅莓等細緻嘅紅色漿果香，並伴隨花香同微妙嘅辛辣氣息。有啲評論家亦都聞到黑櫻桃、酸櫻桃、紫羅蘭、甘草嘅味道，以及帶有潮濕白堊土氣息嘅礦物感。口感清新平衡，單寧絲滑，帶有令人愉悅嘅活力，展現出精緻同悠長嘅餘韻。入口絲滑，酸度活潑，單寧精準，並由鹹鮮嘅礦物感貫穿，延伸出悠長而緊緻嘅收結。 🍴 呢款優雅嘅Marsannay非常適合搭配多種菜餚。可以考慮香草烤小牛扒、炒巴黎蘑菇，或者忌廉艾普瓦斯芝士。佢亦都好適合配搭鴨胸、各種紅肉、野味同陳年芝士。如果想傳統啲，經典嘅紅酒燉牛肉或者烤羊肉都會係好選擇。 🥂 呢款酒非常適合朋友聚會、家庭晚餐，或者輕鬆而精緻嘅餐飲場合。佢平易近人嘅魅力同多功能性，令佢適合各種社交場合，無論係週末燒烤定係溫馨嘅夜晚都一樣咁好。