🏰 2013年Lamy Caillat Chassagne Montrachet Les Champs Gains 1er Cru 來自一個出產優雅清新布根地白酒嘅年份。 【呢款一級園霞多麗（Chardonnay）帶有芝麻、牛油同白花嘅迷人香氣，口感清新而柔順。】 雖然搜尋結果冇明確搵到Lamy Caillat 2013年份嘅詳細品酒筆記，但Chassagne-Montrachet 一級園葡萄酒以其平衡、礦物感同陳年能力而聞名。預期呢款酒會有活潑嘅酸度，帶有青蘋果、檸檬嘅風味，以及淡淡嘅榛子香，隨著陳年會發展出更複雜嘅堅果同烘烤香氣。 🍴 呢款布根地白酒非常適合搭配濃郁嘅魚類，例如三文魚或吞拿魚、意粉菜式，以及溫和至軟身嘅芝士。 佢亦非常適合搭配烤白肉、家禽同忌廉汁，酸度可以平衡油膩感。 亦可考慮搭配新鮮海鮮甚至炸物。 🥂 適合高雅嘅晚宴、特別嘅家庭聚會，或者慶祝餐點。佢嘅優雅同複雜性令佢成為欣賞優質布根地白酒嘅人士嘅絕佳選擇。建議冰鎮至12-14°C飲用。