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Rossignol Trapet, Chambertin Grand Cru, 2005

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 香栢丹
特點
🏰呢支2005年Rossignol Trapet Chambertin Grand Cru係一支超卓嘅布根地紅酒,嚟自一個【極佳年份,以溫暖、輕鬆嘅春天同乾燥、炎熱嘅夏天而聞名,釀造出品質極高嘅葡萄酒】。 呢支Grand Cru依然非常年輕,散發住華麗豐富嘅香氣同埋強勁嘅深色、活潑果實核心。 預期佢會有【肉味、辛辣紅果同深邃礦物感】嘅複雜香氣。 入口濃郁、清新又集中,帶有【多汁嘅口感、厚實嘅粉狀單寧同埋迷人嘅餘韻】,展現出優雅嘅質地同埋宏大而深邃嘅風格。 呢支酒有巨大嘅陳年潛力,會繼續優雅地發展。 🍴 呢支強勁嘅Grand Cru Pinot Noir,同烤鴨、鵝同其他濃味野味都係絕配。 佢亦都好襯慢煮牛肉菜式、松露菜式同埋成熟、帶泥土味嘅芝士。 🥂 絕對係盛大慶典、重要紀念日,或者認真收藏家酒窖嘅宏偉之選。呢支2005年Chambertin對於Grand Cru嚟講仲好年輕,繼續窖藏會獲益良多。如果依家開,強烈建議雙重醒酒2-3小時,等佢複雜嘅層次完全散發出嚟。建議喺涼爽嘅酒窖溫度,大約16-18°C (60-64°F) 享用。處理舊酒時,請務必小心軟木塞同酒帽。
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