🏰 Tardieu Laurent嘅2016年Chateauneuf du Pape Cuvee Speciale嚟自一個卓越嘅年份，普遍認為出產嘅葡萄酒濃郁、平衡，並具有極佳嘅陳年潛力。Tardieu-Laurent呢間成立於1994年嘅酒商，以致力於釀造高端隆河谷（Rhône Valley）葡萄酒而聞名。佢哋精心挑選地塊，通常選用有機或生物動力法種植者嘅老藤（50-100年），並深入參與每個生產階段，以確保葡萄酒嘅真實性同卓越品質。呢款教皇新堡紅酒，由傳統隆河谷葡萄品種混釀而成，強勁而豐厚，帶有成熟紅黑果、灌木叢同香料嘅濃郁香氣。 【一款強勁複雜嘅教皇新堡，來自備受讚譽嘅2016年份，由以採購老藤果實同精湛釀酒工藝聞名嘅酒商精心釀造。】 🍴 呢款濃郁嘅紅酒係搭配豐盛肉類菜餚嘅完美選擇，例如烤羊肉、烤牛肋骨，或者野味好似鹿肉同野豬。 佢亦能與地中海美食和諧搭配，包括普羅旺斯雜燴（ratatouille）或微辣羊肉塔吉鍋，酒中嘅灌木叢同香料氣息會互相呼應。 如果係芝士拼盤，可以考慮成熟嘅硬芝士，例如Comté或陳年Cheddar。 🥂 呢款酒係盛大嘅家庭聚餐、節日聚會，或者需要一款有份量同深度嘅葡萄酒嘅特別場合嘅理想選擇。佢亦係同朋友一齊享受美食燒烤或傳統法國晚餐嘅絕佳葡萄酒。