🏰 Les Vignes du Paradis Chardonnay 2020,嚟自一個以【低干預同風土主導釀酒方式】而聞名嘅酒莊,提供咗霞多麗純淨而富有表現力嘅詮釋。雖然冇具體年份資料,但Les Vignes du Paradis 嘅酒,通常嚟自薩瓦地區,普遍展現出活潑嘅礦物味、清爽嘅酸度,以及細緻嘅青蘋果、檸檬皮同白花香氣。2020年份普遍出產清新平衡嘅葡萄酒。呢款霞多麗旨在反映其產地嘅自然美態同複雜性。
🍴 呢款清新而礦物主導嘅霞多麗係搭配清淡精緻菜餚嘅絕佳伴侶。可以諗下香煎淡水魚、海鮮拼盤、柑橘醋汁雞肉沙律,或者忌廉山羊芝士。如果想有亞洲風味,佢會完美襯托刺身、清淡天婦羅,或者精緻嘅蒸餃。
🥂 適合休閒午餐、戶外野餐,或者作為優雅嘅開胃酒,為夜晚揭開序幕。