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Tenuta Dell' Ornellaia, Le Serre Nuove, 2022
奧納亞酒莊, 新園紅酒
JS
95
WE
95
JS
95
WE
95
WA
94
RP
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 19
單價
HKD 984
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2026-09-24
法國
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香港
產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.773224043715847
/ 5
基於
366
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰2022年Le Serre Nuove dell'Ornellaia絕對係一款出色嘅副牌酒,【儘管當年天氣炎熱,但依然展現出標誌性嘅優雅同清新】。2022年Bolgheri產區夏季初期經歷咗一段艱難嘅乾旱期,但幸運嘅係,後期嘅降雨同九月涼爽嘅夜晚確保咗葡萄嘅最佳成熟度,雖然產量較低,但品質極高。呢款順滑嘅紅酒帶有豐腴嘅紅色水果、花香同香料味,仲有少少血橙嘅提神感,餘韻悠長,帶有雪松、布冧、黑加侖子、黑莓、雲呢拿、樹脂、皮革、泥土同煙草嘅氣息。 🍴呢款濃郁豐厚嘅紅酒非常適合搭配烤牛扒、烤紅肉、摩洛哥羊肉鍋、烤羊架、燒牛肋骨,或者濃郁嘅意粉菜式,好似蘑菇意大利飯咁。配搭Parmigiano-Reggiano等陳年芝士都好夾。 🥂無論係特別場合定係屋企輕鬆小酌都好啱,呢款酒而家飲得,但未來十年內會達到最佳成熟期。建議喺15.5-18°C(60-65°F)之間飲用,並提前一至兩小時換瓶,等佢嘅豐富風味同香氣完全散發出嚟。
背景資料
奧納亞酒莊是保格利產區傳奇的超級托斯卡納名莊。新園是其備受讚譽的副牌酒,以與旗艦酒款相同的熱情和細節釀造,在年輕時展現出更易飲、果香濃郁的波爾多混釀風格。
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Tenuta Dell' Ornellaia, Le Serre Nuove, 2022 已放入購物袋
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