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Marquis D'angerville, Bourgogne Aligote, 2022

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 717
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 勃艮地 勃艮第- 阿里高特
特點
🏰 Domaine Marquis d'Angerville係沃爾奈(Volnay)著名嘅生產商,以其優雅嘅葡萄酒、生物動力法種植同極簡主義釀酒哲學而聞名。 佢哋2022年份嘅布根地Aligoté完美體現咗呢個地區特有嘅清新同細緻。 2022年嘅生長季節,雖然夏季炎熱乾燥,但葡萄藤嘅內在韌性確保咗葡萄保留咗其標誌性嘅結構張力,達到最佳嘅生理成熟度。 Marquis d'Angerville特別因其喺布根地一個被認為係卓越年份嘅情況下,展現Aligoté葡萄真正潛力而聞名。 【 來自頂級布根地生產商嘅令人興奮且優雅嘅Aligoté,展現出葡萄嘅真正潛力 】 呢款酒呈現明亮嘅金黃色澤。 香氣方面,散發出白花、白色果肉水果、青蘋果、橙皮、百香果、奶油、茉莉花、檸檬皮同濕潤岩石嘅細膩芬芳。 微妙嘅礦物氣息為其增添咗特殊嘅芳香深度。 口感清脆、活潑且酒體飽滿,由清新嘅酸度驅動。 風味包括活潑嘅青蘋果、檸檬、青檸皮同陽光嘅氣息。 餘韻帶有礦物味,提供美妙嘅長度同活力,並帶有優雅嘅鹹鮮礦物感。 佢被一致形容為清新、明亮、緊緻同充滿活力。 🍴 呢款多功能嘅布根地白酒非常適合搭配各種菜餚,包括海鮮、新鮮沙律、清淡蔬菜菜餚同家禽。佢亦非常適合搭配三文魚或吞拿魚等豐盛魚類、溫和柔軟嘅芝士、醃製肉類,甚至係特定搭配,如小龍蝦同大蒜醬。 🥂 2022年嘅Marquis d'Angerville布根地Aligoté非常適合即時飲用,但其堅實嘅結構亦表明佢值得陳年數年。 佢係一款出色且多功能嘅葡萄酒,適合各種場合,從開胃酒到搭配多樣化嘅餐點。
背景資料
昂傑維爾侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)是一家法國布根地酒莊,專注於來自伯恩丘的優質黑皮諾葡萄酒。該酒莊在1920年代因開始自行釀製和裝瓶葡萄酒而聲名鵲起,當時普遍的做法是由酒商進行陳釀和裝瓶。Marquis d'Angerville完全避開了酒商,直接將自家葡萄酒推向市場,成為當時率先這樣做的領導者之一。自2003年Jacques D’Angerville去世以來,酒莊由他的兒子Guillaume負責經營。
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