🏰【探索1997年Chateau Lafite Rothschild嘅精緻優雅，呢支「王者之酒」被譽為一個具挑戰性年份中嘅最佳一級莊！】儘管當年評價唔太好，但1997年份嘅Lafite，只有26%嘅收成用於最終混釀，卻釀造出引人入勝嘅佳釀。佢呈現不透明嘅深紫色，帶有華麗甜美、奔放嘅雪松木、黑加侖子、鉛筆同礦物香氣。口感豐腴，中等酒體，果味濃郁，單寧柔和，質地絲滑。預計會有辛辣嘅香氣、絲滑甜美嘅口感，以及果味豐富、豐腴嘅餘韻，帶有甘草、煙草味，同成熟與優雅嘅精緻交織。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款優雅嘅波爾多酒，最適合配搭經典肉類菜式，例如小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、野味或者烤雞。佢亦都好襯亞洲菜、濃郁嘅魚類菜式（好似吞拿魚或三文魚）、蘑菇同意粉。考慮配搭牛扒、野味或者煙燻鴨胸，會係一個精緻嘅配搭。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒絕對係重要慶典、高雅晚宴，或者珍藏級酒款嘅絕佳選擇。建議喺15.5°C (60°F) 飲用，可以提升佢嘅清新度同活力。