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Fourrier, Griotte Chambertin Vieille Vigne Grand Cru, 2020

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 格優特-香栢丹
特點
🏰 2020年Fourrier Griotte Chambertin Vieille Vigne Grand Cru係一款【備受期待嘅布根地特級紅酒】,嚟自一個非常出色嘅年份,兼具豐腴同清新。呢款酒展現出純淨嘅果味、優雅嘅風格同細緻嘅結構,帶有迷人嘅紅莓、細膩嘅花香同少許礦物味。佢係Griotte-Chambertin優雅本質嘅精緻體現,絕對有陳年潛力,值得珍藏。 🍴 呢款頂級布根地紅酒同烤雞、鵪鶉等經典家禽菜式、濃郁嘅野味、香煎西冷牛扒,或者配搭艾普瓦斯芝士都係絕配。 🥂 最啱用嚟搞個特別嘅慶祝晚宴、重要嘅里程碑紀念,或者同班識貨嘅朋友搞個認真嘅品酒會。
背景資料
佛耶酒莊(Domaine Fourrier)是一家位於法國布根地北部夜丘區(Côte de Nuits)的哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的知名酒莊。其葡萄酒主要由黑皮諾(Pinot Noir)釀製。Jean-Marie Fourrier在1994年23歲時接管了家族酒莊。他在1980年代末與傳奇人物Henri Jayer在Vosne-Romanée一起工作。後者的影響在酒莊對葡萄園的嚴格管理和釀酒廠的最小干預政策中得到了體現。
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