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Chateau De Fieuzal, Blanc, 2006

JL
90
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價
HKD 756
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 波爾多 格拉夫
特點
🏰 2006年嘅Chateau de Fieuzal Blanc 係一支【卓越嘅波爾多乾白酒,以其力量與優雅嘅平衡以及良好嘅陳年能力而聞名】。雖然2006年份嘅詳細品酒筆記比較少見,但Chateau de Fieuzal Blanc 通常會帶有西柚、青蘋果、肉荳蔻、礦物味同微妙橡木味嘅和諧口感。 呢啲酒通常係Sauvignon Blanc 同 Semillon 嘅混釀,以其充滿活力嘅表現而聞名,充分利用咗格拉夫(Graves)著名河石嘅力量同礦物味。 預期隨著時間推移,會發展出柑橘、白桃嘅風味,以及悠長嘅礦物餘韻。 🍴 呢支多功能嘅波爾多白酒同貝類、刺身、壽司同各種海鮮都係完美配搭。 佢亦都好夾雞肉、牛仔肉同各種芝士。 如果想配搭濃郁啲嘅菜式,可以考慮烤家禽或者肥美嘅魚類菜餚。 🥂 最啱喺高級海鮮晚餐、夏日花園派對,或者作為優雅嘅開胃酒。呢支酒已經進入適飲期,但仲可以繼續發展。建議冰鎮至10-12°C(攝氏)飲用,以突顯佢嘅清新同複雜性。
背景資料
飛柔堡(Chateau De Fieuzal, Blanc)位於法國波爾多的Graves區的Pessac-Léognan產區。該莊園在1959年被授予Graves Grand Cru Classé的紅酒地位,作為Graves分類的一部分。莊園的葡萄園種植在包括約75公頃(185英畝)土地的砂土、黏土和礫石土壤上。葡萄園種植了赤霞珠、品麗珠、梅洛、小維多、長相思、賽美蓉和蜜思嘉。等多種葡萄品種。飛柔堡的名稱是為了紀念十九世紀初管理莊園的早期擁有者而命名的。在業主出售莊園後,它被分為兩個獨立的城堡。直到1995年,這些莊園才被重新合併。
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