🏰呢支Faiveley Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017真係布根地嘅瑰寶，出自1825年嘅老酒莊Faiveley，用超過35年樹齡嘅老藤釀造，泥土係白堊同黏土，所以特別有深度同個性。 佢喺法國橡木桶陳釀咗14個月㗎。 【呢支Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017絕對係布根地嘅經典，複雜得嚟又充滿個性！】 酒色係深紅寶石色，聞落有紅色水果同木質香氣，慢慢會散發出濃郁嘅黑果、濕泥同豐富香料味。 入口單寧柔順細緻，平衡得好好，完全展現到Pinot Noir嘅優雅。 🍴配搭燒兔肉、野味、紅肉同陳年芝士都好夾。 試吓配法式紅酒燉牛肉、烤牛肉或者烤羊肉，風味一流！ 🥂呢款優雅嘅布根地紅酒，最啱浪漫晚餐、商務午餐或者送禮都好得體。 而家飲得，或者可以再擺5至7年都得。 建議飲用溫度係16至18度。