🏰 2017年布根地嘅年份普遍都話好靚，出產嘅酒好有魅力又易入口。雖然Dugat Py呢支Charmes Chambertin Vieilles Vignes Grand Cru 2017嘅詳細評價唔係周圍都搵到，但呢個特級園本身就出名夠優雅同細緻。預期佢會有好靚嘅深紅寶石色澤。聞落去，通常會有覆盆子同櫻桃呢啲細緻嘅紅色水果香氣，夾雜住玫瑰同紫羅蘭嘅花香。隨住時間，仲可能會滲出泥土同森林底層嘅微妙氣息。入口會感受到和諧嘅平衡，單寧絲滑，酸度清新，餘韻悠長而優雅。呢支酒完美展現咗Charmes-Chambertin經典而芬芳嘅風格，即時飲得開心，亦有陳年潛力㗎。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒，同經典法國菜簡直係絕配！好似烤鴨胸配櫻桃醬、香煎鵝肝，或者精緻嘅蘑菇意大利飯都好夾。想食得豐富啲，可以試吓紅酒燴雞或者勃艮第紅酒燉牛肉。配搭熟成嘅溫和芝士，例如Comté或者Époisses都好正㗎。 🥂 呢支酒好啱用嚟搞個高雅嘅晚宴，或者慶祝特別紀念日。佢嘅精緻特質令佢成為一個靜心品味嘅夜晚嘅絕佳選擇，慢慢感受佢嘅層次變化。建議喺16-18°C (60-64°F) 飲用，開瓶後最好醒酒1-2個鐘，等佢複雜嘅香氣完全散發出嚟啦！